高野豆腐は戻した後水気を絞って、食べ安い大きさに切ります。
そこに豚肉の登場です
巻いていきます
こんな状態で
下準備ＯＫです
ここに塩、胡椒をして小麦粉、卵、パン粉の順につけて、
１８０度で揚げていきます。
IHクッキングヒーターなら設定温度になると
音で知らせてくれるので、安心です。
たくさん入れてもIHクッキングヒーターなら大丈夫！！
温度をキープ♪
３〜４分くらいで
そろそろかな…
揚げるタイミングは大切なので、バットの準備もしなくてはいけません！
そこはIHクッキングヒーターにお任せです。
すぐ横でスタンバイＯＫです。
良い感じです☆
一口サイズにして食べてみてください！
高野豆腐なんて全く分かりませんよ。
メタボという言葉に反応してしまうあなた…
カロリーが気になって揚げ物は…
皆さん一度お試しあれ♪
