あらかじめご飯は炒めておきます。
もちろんおうちのレシピでOKですよ。
ケチャップを使ったものでも大丈夫。。
お酒とお醤油だけで胡椒をきかせると
大人のオムライスって感じです。。
下準備はこんな感じ
すぐに痛んでくるグリンピースは
直前に
出したら
湯がいておきます
できれば生の海老を使ってください。
海老も下ゆでを
プリプリ感が全然違います。
後は簡単です。
小さめのフライパンを用意してオープンオムレツを作ります。
卵は1人分で2個です。
卵2個を割りほぐし、牛乳大2と塩一つまみを良く混ぜます。
熱くなったフライパンにバター10gを溶かしたら
一気に卵を入れて、お箸で円をかくように
具材をバランスよく散らして
半熟で
時間との戦いですよ!
最後はご飯の乗せれば完成♪
こんなときもIHクッキングヒーターなら
できちゃいます♪
そう、こんなに近くにスタンバイさせても大丈夫なんです☆
焦らないことはとっても大切なことです。
みんなが大好きなオムライス♪
IHクッキングヒーターなら準備にも時間がかからないし、
最後もバッチリです♪