Kei's はぴe クッキング
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野菜チップス
野菜チップス

Vol.47 野菜チップス

【材料】

お好きなお野菜を準備してください。
今回は
じゃがいも、サツマイモ、人参、ごぼう、オクラなどです。

揚げ油
塩 少々

包丁が得意な方は薄切りに
そうじゃない方はスライサーを使っていきましょう

野菜チップス
材料です

今回は低温でじっくり揚げていかないとうまく出来ません。
そこでIHクッキングヒーターは強い味方なんです。
温度設定がちゃんとできるので安心でしょう♪

野菜チップス
セット完了

一種類ずつ揚げてくださいね。
時間が異なってきますよ。
材料を入れたら

野菜チップス
あとは待つのみ

揚がってくると泡がなくなってくるので
そのタイミングで揚げて、熱いうちにお塩をパラパラと
この要領で

野菜チップス
どんどん揚げちゃいます

いつものポテトチップスもIHクッキングヒーターがあれば
自宅で簡単にできちゃいます。
体にも安心、安全でしかも経済的♪

こんな良いことないですよね。

お塩をシナモンパウダーやカレー粉にアレンジしてもOKです。

お子さんと一緒に楽しんで作ってみてくださいね。

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