お野菜の下準備から
ブロッコリーは小房にじゃがいもは1口大に切っておきます。
お鍋にお水を入れてじゃがいもを入れて
火にかけます。
沸騰してきて3〜4分したらブロッコリーを入れて
一緒に湯がきます
IHクッキングヒーターならハイパワーですぐにお湯が沸いてくれるし、
茹でてる時間もあっという間です。
ブロッコリーを入れて2〜3分したらざるにあけて、グラタン皿にセット。
湯がいている間にソースを作ります。
お鍋にホワイトソース缶を空けて弱火にかけます。
IHクッキングヒーターは微妙な火力調整も操作しやすいんです。
焦がしてはダメですよ、弱火でゆっくり温めます。
温まったら
入れちゃいま〜す
あとは
ひたすら
よ〜くなじませたらセットしておいたグラタン皿に
たっぷり〜
上にパン粉を少しかけ、黒胡椒を引いたら
いよいよ入ります!
ちゃんとうまく焼けるかなぁ〜??なんて心配はいりません!
あとはIHクッキングヒーターに
おまかせ♪
ホクホク温かいグラタンはみんなの人気メニュー
チーズのこくでいつもよりリッチなグラタンを♪